| قسم الأرشيف والمواضيع المحذوفة قسم خاص بجميع المواضيع المحذوفة و المُكررة والتي لاتنطبق على الشروط والقوانين والتي لا شأن لها في أي قسم من أقسام المُنتدى |
|
#1
08-29-2011, 08:54 PM
|
||||
|
||||
السلام عليكم ؟ طريقه تحضير الكليجة العراقيه ؟ اتمنى ان تعجبكم؟
تعمل غالبا في الاعياد
المقادير العجينة\\ 3 اكوب طحين ابيض ا كوب سمن ذائب دافئ نصف كوب سكر ربع كوب لبن رائب(زبادي) الخميرة\\ ملعقة كوب خميرة جافة ملعقتين سكر ناعم نصف كوب حليب يذوب السكر في الخميرة الحشو\\ تمر منزوع النوى ومقلي مع رشة هيل مسحوق ويعجن باليد مكسرات ناعمة مع السكر او مبروش جوز الهند مع السكر او لقم جاهز للتجميل\\ بيضة يدهن بها وجه الكليجة بعد رصها طريقة العمل\\ يضاف السمن الدافئ الى الدقيق والسكر ويفرك جيدا باليد ثم يضاف اليه محلول الخميرة والحليب ويعجن جيدا الى تتكون عجينة متماسكة(قد نحتاج الى قطرات من الماء) تترك العجينة الى ان تختمر (نصف ساعة تقريبا) وتؤخذ كرات صغيرة وتحشى بالمكسرات اوجوز الهند او اللقم لحشو التمر\\ تؤخذ كرة بحجم قبضة اليد وتمد على سطح ناعم 10×10 ويوضع التمر على احد اطرافها ثم تلف عليه العجينة بشكل انبوب طويل ثم يقطع الى مثلثات متساوية تشبه البقلاوة ثم يدهن الوجه بالبيض وترص في صينية وتشوى لمدة 29دقيقة الى ان يحمر وجهها وبالعافيه عليكم |
|
08-31-2011, 07:23 PM
|
#2 |
|
رئيسة الأقسام الأدبية
جمعية العاشق الحرة  
رقـم العضويــة: 95329
تاريخ التسجيل: Jul 2011
العـــــــــــمــر: 31
الجنس:
 المشـــاركـات: 39,098
نقـــاط الخبـرة: 9772
|
رد: السلام عليكم ؟ طريقه تحضير الكليجة العراقيه ؟ اتمنى ان تعجبكم؟
السلام عليكم
مبين طيبة يسلمو  كل الشكر للمبدعة Ochako Uraraka
|
|
![الصورة الرمزية إدراڪْ ]|~](customavatars/avatar96185_36.gif){kind=avatar}
|
09-02-2011, 02:44 AM
|
#7 |
 
رقـم العضويــة: 32320
تاريخ التسجيل: Jan 2010
الجنس:
 المشـــاركـات: 1,787
نقـــاط الخبـرة: 132
MSN :
 Yahoo :
 Facebook :
 Twitter :
 |
رد: السلام عليكم ؟ طريقه تحضير الكليجة العراقيه ؟ اتمنى ان تعجبكم؟
مـ،ـرح ــبا
تسلمـ يدكـ اخيـ علـ،ـى الوصفه الرائعـه ويعطيكـ الفـ عافيه .. تحياتيـ ..  |
|
|
|
09-02-2011, 04:37 AM
|
#8 |
|
كأنه كآن حلمـآً ~
رقـم العضويــة: 97247
تاريخ التسجيل: Aug 2011
الجنس:
المشـــاركـات: 3,009
نقـــاط الخبـرة: 545
|
رد: السلام عليكم ؟ طريقه تحضير الكليجة العراقيه ؟ اتمنى ان تعجبكم؟
يعطيك العـــــــــــافيه .. مبيــــــــــــــن من الشكـــــــــــل إنها حلــــــــوه .... و طريقتها بالصنع كمان سهله .. ان شاء الله احـــاول اجربهــــا  ...يسلمـــــــــــــــــوا ... |
|
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض العادي
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع السلام عليكم ؟ طريقه تحضير الكليجة العراقيه ؟ اتمنى ان تعجبكم؟:
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تصاميم خلفيات جديدة (اتمنى تعجبكم ) | عقرب الرمال ساسورى | نشأة مُبدع | 25 | 07-01-2011 12:38 AM |
| ذبول وردة الربيع قصة من تأليفي اتمنى انها تعجبكم | كايكو | قسم الأدب العربي و العالمي | 19 | 10-06-2010 09:43 PM |
| تصاميمى الجديد < اتمنى تعجبكم > | عقرب الرمال ساسورى | نشأة مُبدع | 21 | 07-15-2010 05:55 AM |
| هذه من اقوى قصائد العتاب إللي قريتها...اتمنى تعجبكم | الشاعر الأليم | قسم الأدب العربي و العالمي | 0 | 10-06-2008 12:41 PM |
| اتمنى تعجبكم .. !! | دلوعة | قسم الأرشيف والمواضيع المحذوفة | 0 | 10-03-2008 07:11 AM |
الساعة الآن 08:55 PM.
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
كُل ما يُكتب أو يُنشر في منتديات العاشق يُمثل وجهة نظر الكاتب والناشر فحسب، ولا يمثل وجهه نظر الإدارة
rel="nofollow" 