الماء سـر الحـياة
الحفاظ على الرطوبة الجيّدة أمر هام جدا للحفاظ على تدفق الدمّ الصحي، وتحديد الوزن، وعمل الكلى والجلد.. والحصول على السوائل الكافية ليس أمراصعبا مثلما تعتقدين..
أولا يجب أن تعرفي أن قاعدة تناول 8 أكواب من الماء يومياليس لها أساس علمي، تماما مثل مقولة أن كل شخص بحاجة إلى 2000 سعر حراري يومياللإنسان العادي في يوم معتدل الحرارة، يفقد الجسم تقريباً 10 أكواب من الماء. وهذه كمية كبيرة ويجب التعويض عنها حتى يحافظ الجسم على جميع وظائفه الحيوية. وتوفرالحمية الغذائية المثالية حوالي أربعة أكواب من الماء من الغذاء وحده، مثل الشوربات، والسلطات .. إذا كنت تؤكل بشكل صحّي، فأنت تحصل على أكثر من المعدل المحتمل من الماء، بفضل الفواكه الطازجة والخضار، على سبيل المثال تحتوي البرتقالةالواحدة، على نصف كوب (أربع أونسات) من الماء ..
أما بالنسبة إلى بقيّة الماء، فأيّ سائل يشرب مثل العصير، الحليب، الصودا، الشاي، القهوةَ يحسب من ضمن كمية السوائل اليومية.
ولكن بالرغم من أن هذه المشروبات تحتوي على الماء إلا أن المشروبات التي تحتوي على الكافيين قد لا تعد جيدة تماما، (الكافيين مدرّ جيدا للبول لذا فقدلا يفيد في الترطيب).
وقد وجد الباحثون أن الشعور بالعطش مؤشر ممتاز لضرورةتناول السوائل لذا حاولي الحصول على السوائل المفيدة عند العطش، مثلا كنت في المطعم وشعرت بالعطش، خذ الماء قبل العصير
دًٍمًتُِِّْمً بٌَِخٌِيَرٌٍ ،،