في هذا النص سأطرح عليكم
طريقة عمل السينابون فإن كنت من المهتمين
بتعلم الأمور المطبخية والأكلات والحلويات لا تتردد في قرأته ...
بدايةً يتم تحضير العجينة من خلال خلط في وعاء كوب حليب وربع كوب زبدة
وثلاث أكواب دقيق وربع كوب ماء وبيضة وربع ملعقة صغيرة ملح وربع كوب سكر
وملعقة صغيرة خميرة ...
بعد الحصول على العجينة تغطى وتترك ساعة لترتاح قبل استخدامها ...
في ما يلي يتم مد هذه العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ويتم دهنها
بملعقتين كبيرتين من الزبدة ...
بعد ذلك يوزع عليها خليط من ملعقة كبيرة قرفة وكوب سكر بني ثم يتم لفها
على شكل رول وتقطيعها الى قطع متوسطة الحجم ..
تنقل هذه القطع إلى صينية مدهونة بالزبدة وتترك لعشر دقائق قبل ادخالها إلى
الفرن لمدة ثلاثين دقيقة حتى تأخذ لونها الذهبي ...
بعد ذلك ترفع من الفرن وتترك لتبرد فيضاف إليه صوص مكونة من خلط ربع كوب
زبدة وكوب سكر وكوب جبن كريمي وربع كوب حليب وملعقة صغيرة فانيليا ...